“寧夏屬于降雨量，光照，還有土壤各方面的技術(shù)條件，現(xiàn)在就很好，也剛好給我提供了一個(gè)平臺(tái)，一個(gè)地方。在這個(gè)地方我留下來(lái)十年了。非常感謝，在這里是非常開(kāi)心的，我自己的價(jià)值也得到提升，和同事一起開(kāi)發(fā)了一些國(guó)宴的一系列酒。”寧夏特聘專(zhuān)家一級(jí)釀酒師梁百吉在接受采訪時(shí)說(shuō)道。

在賀金樽酒莊，梁百吉積極投身新品研發(fā)，茶酒、無(wú)醇酒、葡萄蒸餾酒等一系列新產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)。他利用多維度、跨品種的調(diào)配方式，構(gòu)建起了豐富多樣的產(chǎn)品體系。并將自身的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，毫無(wú)保留地分享給團(tuán)隊(duì)成員。

與梁百吉一樣，Yann Ollivier也是寧夏柔性引進(jìn)的人才。

“Yann Ollivier在我的印象中其實(shí)是一個(gè)非常幽默，然后非常有趣，并且善解人意的一位朋友。但是在工作上他就是非常認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)囊粋€(gè)釀酒師，一位老師，在生活還有工作上他是完全不同的兩個(gè)狀態(tài)。他擁有著非常豐富的人生閱歷，而且還有著30多年的行業(yè)深耕的一個(gè)經(jīng)驗(yàn)。”與Yann Ollivier在圖蘭朵葡萄酒小鎮(zhèn)一起工作過(guò)的孫燕介紹。

Yann Ollivier畢業(yè)于法國(guó)波爾多葡萄酒學(xué)院，是葡萄酒釀造領(lǐng)域資深專(zhuān)家，擁有30年行業(yè)深耕經(jīng)驗(yàn)。寧夏柔性引進(jìn)Yann Ollivier后，他深度參與圖蘭朵葡萄酒小鎮(zhèn)及周邊產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)業(yè)建設(shè)。

結(jié)合當(dāng)?shù)仫L(fēng)土特點(diǎn)，Yann Ollivier優(yōu)化葡萄園種植方案，推廣科學(xué)修剪、灌溉與病蟲(chóng)害防治技術(shù)。將法國(guó)傳統(tǒng)釀酒技藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合，指導(dǎo)酒莊改進(jìn)發(fā)酵、陳釀等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，幫助酒莊建立標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量體系。在他的技術(shù)助力下，圖蘭朵葡萄酒小鎮(zhèn)產(chǎn)出的葡萄酒在口感協(xié)調(diào)性、風(fēng)味層次感上實(shí)現(xiàn)突破，獲得市場(chǎng)的廣泛認(rèn)可。

寧夏秉持“不求所有、但求所用，不求所在、但求所為”“開(kāi)放、引領(lǐng)、創(chuàng)新”柔性引進(jìn)人才理念，累計(jì)聘任中國(guó)科學(xué)院等大院大所名校名企789名院士專(zhuān)家為“寧夏特聘專(zhuān)家”（院士155人、知名專(zhuān)家624人）。各行業(yè)領(lǐng)域?qū)＜覒{借知識(shí)、技術(shù)、信息和資源優(yōu)勢(shì)，通過(guò)技術(shù)指導(dǎo)、學(xué)術(shù)交流、產(chǎn)學(xué)研項(xiàng)目合作等形式為合作單位提供指導(dǎo)服務(wù)。

“寧夏特聘專(zhuān)家人才引進(jìn)政策有三方面。第一是特聘專(zhuān)家可與區(qū)企事業(yè)單位一起開(kāi)展項(xiàng)目合作，科技成果可以申報(bào)科技獎(jiǎng)項(xiàng)。第二是對(duì)特聘專(zhuān)家引才單位給予每人每年5萬(wàn)元的資助，用于技術(shù)指導(dǎo)和交通住宿等方面支出，其中30％可用于專(zhuān)家生活補(bǔ)助。第三是特聘專(zhuān)家比照高層級(jí)人才的類(lèi)別享受。在寧工作期間享受綠色就醫(yī)通道等優(yōu)待服務(wù)。”寧夏留學(xué)人員和專(zhuān)家服務(wù)中心馬利在采訪中介紹。（中國(guó)日?qǐng)?bào)寧夏記者站 胡冬梅 圖片 何芳）