當(dāng)一瓶可口可樂的誕生,從依賴人工經(jīng)驗(yàn)轉(zhuǎn)向數(shù)據(jù)智能驅(qū)動(dòng),傳統(tǒng)快消制造的升級(jí)之路迎來(lái)關(guān)鍵突破。在中糧集團(tuán)數(shù)智化轉(zhuǎn)型提升工程的戰(zhàn)略引領(lǐng)下,中糧可口可樂河北廠以“未來(lái)工廠”為愿景,以智能中樞“凌云塔”為核心,深耕技術(shù)創(chuàng)新與組織變革,順利完成從傳統(tǒng)制造到智能制造的跨越,成為可口可樂中國(guó)供應(yīng)鏈的數(shù)智標(biāo)桿,也為中糧可口可樂體系內(nèi)工廠提供了可復(fù)制、可推廣的轉(zhuǎn)型經(jīng)驗(yàn)。
凌云塔:數(shù)智大腦,驅(qū)動(dòng)全鏈路協(xié)同
作為工廠的“智慧中樞”,“凌云塔”以衛(wèi)星式架構(gòu)打通生產(chǎn)、設(shè)備、質(zhì)量、倉(cāng)儲(chǔ)、能源五大核心模塊,織就全鏈路協(xié)同的數(shù)字指揮網(wǎng),徹底打破傳統(tǒng)生產(chǎn)的部門壁壘與信息孤島。物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備實(shí)時(shí)采集全流程數(shù)據(jù),數(shù)據(jù)采集點(diǎn)從400個(gè)擴(kuò)展至12000個(gè),關(guān)鍵設(shè)備聯(lián)網(wǎng)率突破95%;AI大模型深度分析數(shù)據(jù)、自主決策,中控指令一鍵下達(dá)、現(xiàn)場(chǎng)設(shè)備即時(shí)響應(yīng),實(shí)現(xiàn)從吹瓶、灌裝到包裝、分揀的全生命周期精準(zhǔn)管控。
這場(chǎng)變革讓工廠從“經(jīng)驗(yàn)驅(qū)動(dòng)”全面轉(zhuǎn)向“數(shù)據(jù)協(xié)同”:制造生產(chǎn)力提升8%,制造費(fèi)用穩(wěn)居全球可口可樂系統(tǒng)最低,生產(chǎn)效率(ME)指標(biāo)位列全球第一。憑借“衛(wèi)星式架構(gòu)+數(shù)據(jù)中臺(tái)”的創(chuàng)新模式,河北廠成功納入可口可樂全球供應(yīng)鏈最佳實(shí)踐案例庫(kù),累計(jì)斬獲70余項(xiàng)國(guó)內(nèi)外榮譽(yù),吸引集團(tuán)內(nèi)及行業(yè)內(nèi)多家企業(yè)前來(lái)對(duì)標(biāo)學(xué)習(xí),成為快消行業(yè)智能制造的區(qū)域典范。
信任計(jì)劃:組織重塑,激活全員數(shù)智動(dòng)能
數(shù)智化轉(zhuǎn)型不僅是技術(shù)升級(jí),更是深層的組織文化變革。河北廠以“信任計(jì)劃”為紐帶,打破部門墻、推進(jìn)全員卓越運(yùn)營(yíng),將管理權(quán)限下放、流程全面透明化,讓數(shù)字化工具從約束“枷鎖”變?yōu)橘x能“翅膀”。
一線員工從被動(dòng)的指令執(zhí)行者,轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)的“數(shù)據(jù)協(xié)同者”,深度參與生產(chǎn)、物流、質(zhì)檢全環(huán)節(jié);“零借口、零拖延、零返工、零推諉”的四零承諾,成為全員自覺行動(dòng)準(zhǔn)則。凌云塔的技術(shù)支撐與信任計(jì)劃的文化賦能雙向融合,推動(dòng)組織從“指令驅(qū)動(dòng)”邁向“信任驅(qū)動(dòng)”,讓數(shù)智化理念扎根每一個(gè)崗位,為轉(zhuǎn)型注入持久的內(nèi)生動(dòng)力。
星鏈計(jì)劃:創(chuàng)新攻堅(jiān),筑牢安全效率雙防線
數(shù)智化的終極價(jià)值,在于解決實(shí)際痛點(diǎn)、創(chuàng)造產(chǎn)業(yè)價(jià)值。河北廠融合新質(zhì)生產(chǎn)力理念,啟動(dòng)“星鏈計(jì)劃”創(chuàng)新實(shí)踐,打造胚蓋立體供應(yīng)中心,采用全球首創(chuàng)單道輸送技術(shù),徹底攻克廠內(nèi)胚蓋人工運(yùn)送的行業(yè)難題。
該技術(shù)每年消滅人車交匯安全隱患約78000次,在筑牢安全生產(chǎn)防線的同時(shí),大幅提升物料供應(yīng)效率,實(shí)現(xiàn)安全與效率的雙重躍升。這一實(shí)踐不僅優(yōu)化了工廠自身的運(yùn)營(yíng)生態(tài),更以務(wù)實(shí)創(chuàng)新讓數(shù)智技術(shù)落地生根,為中糧可口可樂體系內(nèi)數(shù)智化升級(jí)提供了可復(fù)制的實(shí)踐路徑。
燕趙標(biāo)桿,賦能全球:數(shù)智轉(zhuǎn)型的中國(guó)價(jià)值
從一瓶可樂的全流程數(shù)據(jù)流轉(zhuǎn),到全員參與的信任文化傳遞,再到產(chǎn)業(yè)生態(tài)的創(chuàng)新實(shí)踐,河北廠扎根燕趙大地,以數(shù)智化變革書寫傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)煥新的生動(dòng)篇章。其成功經(jīng)驗(yàn)正被復(fù)制推廣至中糧可口可樂體系內(nèi)更多工廠,讓數(shù)智化的實(shí)踐成果在集團(tuán)體系內(nèi)持續(xù)釋放價(jià)值,為行業(yè)內(nèi)同類工廠轉(zhuǎn)型提供參考。
凌云啟新程,數(shù)智促發(fā)展。未來(lái),中糧可口可樂河北廠將繼續(xù)以“凌云塔”為核心,深化數(shù)智技術(shù)與生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)、組織管理的融合,持續(xù)探索智能制造新路徑。在中糧集團(tuán)數(shù)智化戰(zhàn)略引領(lǐng)下,立足河北區(qū)域優(yōu)勢(shì),以科技賦能傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)升級(jí),鞏固標(biāo)桿地位,為中糧可口可樂高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)力量,也為區(qū)域數(shù)智化轉(zhuǎn)型注入持續(xù)動(dòng)能。這座燕趙大地上的數(shù)智化工廠,正以務(wù)實(shí)創(chuàng)新的姿態(tài)擁抱變革,在制造業(yè)數(shù)智化浪潮中穩(wěn)步前行,書寫高質(zhì)量發(fā)展新篇章。(圖片由河北中糧提供)