近日，由甘谷縣農產品質量安全檢測中心申報的甘谷花椒被農業農村部農產品質量安全檢測中心收集登錄全國名特優新農產品名錄。

甘谷縣位于甘肅省東南部，天水市西北部，渭河上游。地處東經104°58′至105°31′，北緯34°31′至35°03′之間，典型的大陸性季風氣候和獨特的自然資源，形成了花椒生長發育的有利條件，同時也為花椒的營養物質的積累形成奠定了基礎。加之甘谷地區光照充足，全年日照時間為2131小時，年平均氣溫10.5℃-8.3℃,≧10℃的活動積溫3000-3500℃，無霜期187天，光照條件極佳，晝夜溫差大，夏熱而無酷暑，冬冷而無嚴寒，雨量偏少，變率較大，非常有利于花椒生長，所產的花椒具有色澤紅亮、肉厚飽滿、麻味醇厚的獨特品質。

目前全縣花椒種植面積22萬畝，形成了萬畝以上的鄉鎮8個，萬畝基地6處，年產優質干椒1.8萬噸，產值達12億元。2009年我縣被國家果品流通協會命名為“中國花椒之鄉”，甘谷花椒榮獲“中國名優果蔬產品展評會金獎”，2019年“甘谷花椒”成功注冊國家地理標志證明商標。注冊了“隴上椒”“蔣老五”“農小胖”“月亮頂”等花椒商標22個，綠色食品認證6個，有30畝以上交易市場3處，較具規模的花椒營銷企業、合作社80多家。甘谷花椒成功打入上海、廣州、成都、西安等一二線城市高端市場，形成固定的消費群體，為全縣花椒營銷起到了積極的示范引領作用。

（張文科）

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