油潑辣子biangbiang面、肉夾饃、羊肉泡饃……西安簡直是碳水愛好者的天堂。隨著中歐班列長安號的開通，哈薩克斯坦產的小麥來到中國人的餐桌，筋道口感征服中國胃口。西安面食筋道的秘訣可能就來自這里，千萬別小看這碗面條，這可是跨越中亞的絲路滋味。中國-中亞峰會舉辦在即，中亞五國領導人來到西安，是不是也要先嘗嘗這筋道的biangbiang面？

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