穆小珍和村民同伴在山間采摘到新鮮的蕨菜。 田華華 攝
陽春三月，草長鶯飛。幾場春雨過后，在貴州省長順縣廣順鎮來遠村連片的山頭上，蕨菜破土冒芽，有的已達20厘米，正是采摘的最佳時節。
從3月初開始，天剛蒙蒙亮，78歲的村民穆小珍都會起個大早，約著同伴背著籮筐到附近山頭的草林里來回穿梭，采摘嫩綠的蕨菜。
“我們這段時間也沒什么活做，就當是出來鍛煉身體，采這個蕨菜賣給公司，1.5元一斤，每天采個四五十斤，得六七十塊錢還是挺不錯的。” 穆小珍笑嘻嘻地說道。
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清晨，穆小珍在山間采摘蕨菜。 田華華 攝
穆小珍是廣順鎮來遠村村民，連同兒子兒媳加上孫子，家里面有10口人。多年來，由于家中人口較多，為了一家人的生計，兒子兒媳都在省外務工，家中只有穆小珍一人。最近，聽村里說有公司集中收購蕨菜，穆小珍找到了“商機”，年紀大了還能掙錢，穆小珍心里激動不已，干勁十足。除了穆小珍，村里的很多年輕人也會利用空閑時間到山里采蕨菜，平均每天靠采蕨菜能收入200-300元。
穆小珍口中的公司是貴州新穗農供應鏈管理有限公司，2022年通過招商引資落戶長順縣廣順鎮，主要銷售豌豆尖、蘿卜、大白菜、辣椒等時令蔬菜。
深扎農村 拉動產銷對接
新穗農供應鏈管理有限公司負責人雷恒新以前在貴州一家國企工作，了解到貴州蔬菜供應體系的發展前景后，毅然決定從國企辭職，扎根到長順縣廣順鎮，一心做起蔬菜社區電商供應鏈。2022年雷恒新創辦了該公司，他的供應鏈作為產銷之間的紐帶，把貴州大山里的蔬菜，從產地對接社區電商平臺，24小時內就達到消費者手中。
發現貴州野生蕨菜的商機，得益于一位廣東的好友主動問詢，“貴州的野蕨菜味道很好，廣東人很愛吃，能給我發點貨嗎？”廣東好友的一個請求，讓雷恒新發現原來在貴州山里稀松平常的野菜，竟成了廣東人眼里的“山珍”。隨后，他逐步做起了野蕨菜的供銷，“一開始采摘的人較少，貨源短缺，很難形成規模”。
而后在廣順鎮政府的帶動下，各村的農戶利用空閑時間上山采蕨菜，蕨菜的供應量也逐步上升。現在每天能收到10噸左右的野蕨菜，采摘蕨菜的農戶也輻射到廣順鎮以外，每天都有約兩百名農戶上山采摘蕨菜。
通過美團優選等社區電商平臺，公司當天收的蕨菜第二天就能直達消費者的餐桌，消費者在拿到蕨菜時，打開封裝，依然能聞到新鮮蕨菜的清香和泥土的氣息。
在社區電商的帶動下，當地年輕人選擇就地就業。 田華華 攝
雷恒新說：“從原產地直接加工分揀，五分鐘直達社區電商平臺的倉庫。供應鏈環節大大減少，能省去好多上車、下車費，也能減少生鮮在運輸中的損耗，大大提升流通效率。希望未來能通過渠道優勢繼續拓展全國市場，讓貴州的山貨升值。”
貴州大山里的味道得到全國消費者的歡迎，零售平臺美團優選數據顯示，2023年3月以來，全國范圍內關鍵詞“蕨菜”的搜索量較去年同期增長約120%。在貴州，本地產的蕨菜僅半月的銷量就達上萬斤。
小蕨菜拉動本地就業新思路
為響應“助農惠民振興鄉村”政策，雷恒新結合廣順鎮數字鄉村資源和人力資源，專注蔬菜供應鏈，為本地優質農產品打開銷路，公司帶動30人以上當地農戶就業增收。
對初加工好的蕨菜進行稱重、打包。 田華華 攝
家住來遠村的代明秀就是其中之一，由于丈夫多年身體不好，家里除了82歲的老母親，還有3個孫子，兒子兒媳都在外務工，56歲的代明秀成了家中唯一的勞動力。
“打包蕨菜0.15元/斤，按計件算工資，干得快的話一天也差不多有100塊錢，還可以照顧老人和孫子上學......”，現在代明秀除了在公司負責打包蔬菜，還為公司員工做飯，每個月都有4000多塊錢的收入。
在雷恒新的廠房內，經過分揀、包裝、貼簽，線上線下雙向拓銷，每天都有各式各樣的本地產蔬菜銷往全國各地。 雷恒新表示，“下一步會持續深挖，對定向農業做進一步探索。”他對未來的發展思路很明確，貴州大山里有太多的好東西了，而他又知道外面的消費者最喜歡什么，借助社區電商的渠道，他會用最高效的產銷體系持續助力黔貨出山。（唐嘉陽 編輯：中國日報社貴州記者站 楊軍）
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