從“舌尖”到“筆尖”

市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)打響開學(xué)季校園質(zhì)量安全保衛(wèi)戰(zhàn)

金秋時(shí)節(jié)，全國(guó)各地的大中小學(xué)都迎來(lái)了新的學(xué)期，“沉寂”了一個(gè)暑期的校園周邊市場(chǎng)也跟著熱鬧了起來(lái)。為讓家長(zhǎng)放心、學(xué)生安心，全國(guó)各地的市場(chǎng)監(jiān)管部門在開學(xué)季，紛紛打響了校園質(zhì)量安全保衛(wèi)戰(zhàn)。

8月19日，吉林省輝南縣的中小學(xué)早早迎來(lái)了秋季開學(xué)，輝南縣市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合6個(gè)轄區(qū)分局組成食品安全檢查組，深入各個(gè)中小學(xué)校，對(duì)校園食品安全進(jìn)行監(jiān)督檢查。檢查中，執(zhí)法人員督促學(xué)校嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格落實(shí)校長(zhǎng)為學(xué)校食品安全第一責(zé)任人的學(xué)校食品安全責(zé)任制和責(zé)任追究制。據(jù)悉，吉林省市場(chǎng)監(jiān)管廳在全省范圍內(nèi)制定印發(fā)了《校園食品安全守護(hù)行動(dòng)實(shí)施方案》，要求全系統(tǒng)層層傳導(dǎo)壓力，落實(shí)責(zé)任，緊鑼密鼓落實(shí)“兩張表”“兩培訓(xùn)”“兩陪餐”“兩個(gè)100%”“三項(xiàng)重點(diǎn)督查”。

8月22日，江西省宜春一中、宜春中學(xué)、宜春實(shí)驗(yàn)中學(xué)等學(xué)校也迎來(lái)了秋季開學(xué)。這一天，學(xué)校食堂內(nèi)，餐具擺放整齊，潔凈如新；備餐間飯菜分量充足，營(yíng)養(yǎng)搭配合理；學(xué)校負(fù)責(zé)人與學(xué)生們?cè)谕粋€(gè)窗口排隊(duì)購(gòu)餐，與學(xué)生們坐在一起，邊吃邊聊。據(jù)了解，從今年4月初開始，宜春市市場(chǎng)監(jiān)管部門就與當(dāng)?shù)亟腆w部門、衛(wèi)生健康部門協(xié)調(diào)配合，在江西省率先試點(diǎn)推行校長(zhǎng)(園長(zhǎng))、家長(zhǎng)“兩長(zhǎng)”陪餐制度。截至目前，中心城區(qū)300余所中心學(xué)校、幼兒園均已按《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》要求落實(shí)了校長(zhǎng)(園長(zhǎng))陪餐制度。

“中小幼食堂就餐人數(shù)多，用餐時(shí)間集中，食品安全風(fēng)險(xiǎn)較大。我們緊盯集體用餐配送企業(yè)，開展重點(diǎn)監(jiān)督檢查。”據(jù)北京市大興區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局有關(guān)工作人員介紹，大興區(qū)所有中小學(xué)校和托幼食堂已全部做到校園食品安全透明化。目前，大興全區(qū)學(xué)校及托幼食堂都配發(fā)了食品安全快速檢測(cè)箱，并定期開展培訓(xùn)指導(dǎo)。

與北京大興緊盯集體用餐配送企業(yè)異曲同工，浙江安吉大搞“廚房革命”。針對(duì)校園周邊200平方米以下餐館、餐飲店、燒烤店、夜宵店等場(chǎng)所，浙江省安吉縣市場(chǎng)監(jiān)管局以“全員執(zhí)法日”形式，組織開展錯(cuò)時(shí)執(zhí)法檢查。

9月1日前，全縣78所學(xué)校食堂開通了“廚房革命”視頻直播，家長(zhǎng)可以直接通過(guò)App實(shí)時(shí)了解學(xué)校食堂后廚情況。

“嚴(yán)禁在中小學(xué)校園門口道路兩側(cè)200米范圍內(nèi)劃定食品攤區(qū)，不允許食品攤販經(jīng)營(yíng)?！苯冢邶埥∈袌?chǎng)監(jiān)管局等部門聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于設(shè)立校園周邊食品安全綜合治理公告牌的通知》，嚴(yán)禁未取得食品經(jīng)營(yíng)許可證或食品小經(jīng)營(yíng)核準(zhǔn)證的經(jīng)營(yíng)單位和個(gè)人向中小學(xué)校銷售食品或提供網(wǎng)絡(luò)訂餐、電話訂餐服務(wù)；嚴(yán)禁銷售來(lái)源不明食品、“三無(wú)”食品、過(guò)期食品和違法添加非食用物質(zhì)、超范圍超限量使用食品添加劑的食品。

學(xué)生用品質(zhì)量安全同樣關(guān)系著廣大青少年的身心健康，多地市場(chǎng)監(jiān)管部門開展了相關(guān)產(chǎn)品的監(jiān)督抽查。

8月15日，深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局公布2019年學(xué)生用品產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查結(jié)果。抽查結(jié)果讓很多家長(zhǎng)心里不安。據(jù)了解，此次監(jiān)督抽查依據(jù)《學(xué)生用品的安全通用要求》和《鉛筆》兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)要求開展，其中不合格樣品兩批次，不合格項(xiàng)目主要是筆的上帽安全和芯尖受力兩項(xiàng)。

山東省威海市市場(chǎng)監(jiān)管局近期組織開展了學(xué)習(xí)用品抽檢和專項(xiàng)檢查行動(dòng)，主要針對(duì)經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、產(chǎn)品進(jìn)銷貨臺(tái)賬，著重檢查銷售的學(xué)習(xí)用品是否標(biāo)有產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)廠家、廠址、中文標(biāo)識(shí)、使用說(shuō)明及使用中可能造成傷害的產(chǎn)品警示標(biāo)志等。

浙江義烏是全國(guó)最大的小商品集散地，學(xué)生用品品類繁多，義烏市市場(chǎng)監(jiān)管局針對(duì)近期市場(chǎng)上各類兒童、學(xué)生用品銷量上升情況，加強(qiáng)市場(chǎng)和校園周邊經(jīng)營(yíng)單位的監(jiān)督抽查，共抽檢鉛筆、中性筆、簿冊(cè)等學(xué)生用具61個(gè)批次，抽檢魔方、積木、彩泥等兒童玩具49個(gè)批次。

福建省、市、縣(區(qū))市場(chǎng)監(jiān)管部門近日也聯(lián)合開展專項(xiàng)檢查行動(dòng)，重點(diǎn)檢查兒童和學(xué)生用品校園周邊商超等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、生產(chǎn)企業(yè)。此次檢查中，福建市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)發(fā)現(xiàn)的“三無(wú)”產(chǎn)品和標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求的產(chǎn)品，責(zé)令經(jīng)營(yíng)者立即下架、停止銷售；對(duì)發(fā)現(xiàn)的危險(xiǎn)玩具、屬于CCC認(rèn)證目錄但未認(rèn)證的產(chǎn)品、假冒偽劣產(chǎn)品，及時(shí)查封、扣押。在生產(chǎn)領(lǐng)域?qū)ｍ?xiàng)檢查中，福建市場(chǎng)監(jiān)管部門還將兒童玩具、學(xué)生文具、校服、校園跑道原材料4類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)作為監(jiān)管重點(diǎn)，持續(xù)加大隱患排查力度，努力為廣大師生創(chuàng)造一個(gè)良好的學(xué)習(xí)環(huán)境。

本報(bào)記者 何可

（何可）